Pastilhas filtrantes Magsorb para filtragem de óleo de fritura
Pastilhas filtrantes Magsorb para filtragem de óleo de fritura
Na Frymate, somos especialistas em fornecer materiais de filtragem inovadores, projetados para otimizar a eficiência do óleo de fritura na indústria de serviços alimentícios. Nossos produtos são desenvolvidos para prolongar a vida útil do óleo de fritura, mantendo sua qualidade, garantindo que suas criações culinárias permaneçam crocantes e douradas, além de ajudar a reduzir os custos operacionais.
Série Magsorb:Almofada do filtro de óleos para Pureza Aprimorada
Os filtros Magsorb MSF Series da Great Wall combinam fibras de celulose com silicato de magnésio ativado em um único filtro pré-em pó. Esses filtros são projetados para remover com eficácia sabores, cores, odores, ácidos graxos livres (AGL) e materiais polares totais (MPT) indesejáveis do óleo de fritura.
Ao simplificar o processo de filtração e substituir tanto o papel de filtro quanto o pó de filtro, eles ajudam a manter a qualidade do óleo, prolongar sua vida útil e melhorar a consistência do sabor dos alimentos.
Como funciona o filtro Magsorb?
Durante a utilização do óleo de fritura, este sofre processos como oxidação, polimerização, hidrólise e decomposição térmica, levando à formação de compostos nocivos e impurezas como ácidos graxos livres (AGL), polímeros, corantes, aromas e outros materiais polares totais (MPT).
Os filtros Magsorb atuam como filtros ativos, removendo eficazmente partículas sólidas e impurezas dissolvidas do óleo. Como uma esponja, os filtros adsorvem partículas e contaminantes dissolvidos, garantindo que o óleo permaneça livre de sabores, odores e descoloração indesejáveis, preservando a qualidade dos alimentos fritos e prolongando a vida útil do óleo.
Por que usar Magsorb?
Garantia de Qualidade Premium: Fabricado para atender às rigorosas especificações de grau alimentício, garantindo que seu óleo de fritura permaneça fresco e límpido.
Prolonga a vida útil do óleo: Aumenta significativamente a vida útil do seu óleo de fritura, removendo impurezas de forma eficiente.
Maior eficiência de custos: Desfrute de economias substanciais nos custos de compra e utilização de petróleo, maximizando a rentabilidade.
Remoção completa de impurezas: Remove eficazmente sabores, cores, odores e outros contaminantes indesejáveis.
Consistência e Garantia de Qualidade: Servir alimentos fritos sempre crocantes, dourados e deliciosos, aumentando a satisfação do cliente.
Material
• Celulose de alta pureza
• Agente de resistência a úmido
• Silicato de magnésio de grau alimentício
*Alguns modelos podem incluir auxiliares de filtragem natural adicionais.
Especificações técnicas
| Nota | Massa por unidade de área (g/m²) | Espessura (mm) | Tempo de fluxo (s)(6ml)）① | Resistência à ruptura a seco (kPa≥) |
| MSF-560 | 1400-1600 | 6,0-6,3 | 15″-25″ | 300 |
① O tempo que 6 ml de água destilada levam para passar por 100 cm² de papel de filtro a uma temperatura em torno de 25 °C.
