Este rolo de filtro não tecido 100% viscose foi projetado para purificação de óleo de cozinha quente. Especialmente desenvolvido para aplicações de grau alimentício, ele remove contaminantes microscópicos e macroscópicos para melhorar a transparência do óleo, reduzir sabores desagradáveis e prolongar sua vida útil.
Principais recursos e benefícios
1. Alta eficiência de filtragem
Captura partículas suspensas, óleo polimerizado, resíduos de carbono e outros contaminantes
Ajuda a reduzir aflatoxinas e ácidos graxos livres
2. Melhoria do odor e da cor
Elimina compostos de cor e odor
Restaura o óleo para um estado mais limpo e claro
3. Estabiliza a qualidade do óleo
Inibe a oxidação e o acúmulo de ácido
Previne a rancidez devido ao uso prolongado
4. Valor Econômico Aprimorado
Minimiza o descarte de óleo
Prolonga a vida útil do óleo de fritura
Reduz o custo operacional geral
5. Aplicação versátil
Compatível com diversas máquinas de fritura e sistemas de filtragem
Adequado para restaurantes, cozinhas grandes, fábricas de processamento de alimentos e serviços de buffet