A China, berço da cultura tradicional do chá, possui uma história que remonta à era Shennong, com uma estimativa de mais de 4.700 anos, segundo registros históricos. O acúmulo histórico da cultura do chá, juntamente com a mudança nos conceitos de consumo, impulsionou o mercado chinês de bebidas à base de chá, tornando-o um dos maiores mercados de bebidas à base de chá do mundo.
Um dos principais desafios para muitos fabricantes de bebidas à base de chá é a formação gradual de um sedimento secundário branco, escamoso ou coagulado ao longo do tempo, que torna a bebida turva e afeta suas qualidades sensoriais. A remoção eficaz desse sedimento representa uma grande dificuldade no controle do processo de produção. Algumas fábricas utilizam métodos de dissolução química ou aditivos externos, como ácido cítrico, metabissulfito de sódio, álcalis fortes ou encapsulantes de β-ciclodextrina, quelantes de íons e gomas naturais comestíveis. No entanto, esses métodos aumentam o investimento em aditivos e também enfrentam a pressão de conceitos de saúde por parte dos consumidores e das normas nacionais para rótulos de alimentos pré-embalados.
Grande MuralhaSCPSérieFiltroPapel
O papel de filtro da série SCP é um material de alto desempenho, desenvolvido especificamente para filtrar chá e outras bebidas. Utiliza tecnologia de produção avançada e fibras de alta qualidade, processadas diversas vezes para proporcionar um efeito de filtração excepcionalmente fino e uniforme. Este papel de filtro possui alta porosidade e uma estrutura de fibra ultrafina, permitindo filtrar com eficiência as impurezas dos líquidos, preservando ao máximo os ingredientes ativos e os sabores da bebida.
Vantagens do produto:
1. Efeito de filtração ultrafina
A folha de filtro da série SCP utiliza uma estrutura de fibra ultrafina exclusiva para filtrar com eficácia impurezas microscópicas, sedimentos e fragmentos de chá. Isso garante que cada gota de chá permaneça límpida e transparente, livre de quaisquer resíduos que possam afetar seu sabor e aparência, assegurando que cada xícara de chá seja tão refinada quanto uma obra de arte.
2. Preservar o sabor original da bebida
Durante o processo de filtragem, o papel de filtro não absorve nem reduz as substâncias aromáticas e os nutrientes da bebida. Ingredientes ativos como polifenóis do chá, aminoácidos e óleos aromáticos são preservados ao máximo, garantindo que o sabor do chá seja rico e fresco, e seu aroma, intenso. Seja o aroma fresco do chá verde, o sabor encorpado do chá preto ou as notas florais do chá oolong, o papel de filtro fino ajuda a preservar o sabor mais puro do chá.
3. Ecologicamente correto e seguro
A folha de filtro da série SCP é feita de materiais naturais e ecológicos que atendem aos padrões de segurança para contato com alimentos. Ela não contém produtos químicos nocivos, garantindo que não contamine a bebida durante o uso e, assim, protegendo a saúde do consumidor. Além disso, o papel de filtro passa por rigorosos processos de seleção e controle de qualidade para garantir sua biodegradabilidade, tornando-o um produto ambientalmente sustentável.
4. Adequado para diversos tipos de chá
O papel de filtro da série SCP é altamente adaptável e pode ser usado para uma grande variedade de tipos de chá. Seja um chá verde delicado, um chá preto encorpado ou um chá oolong complexo, o papel de filtro filtra eficazmente impurezas e fragmentos de chá, garantindo que o chá permaneça límpido e seu sabor puro. Ao usar o papel de filtro, as características únicas de cada tipo de chá podem ser totalmente apreciadas, sem serem afetadas por impurezas.
5. Reduzir o impacto negativo do oxigênio no produto, prevenindo a perda de substâncias aromáticas.
O material do filtro de papel da série SCP possui ótimas propriedades de barreira ao oxigênio, reduzindo efetivamente a exposição do chá ao oxigênio e retardando a volatilização e a oxidação das substâncias aromáticas presentes na bebida. Como as substâncias aromáticas são essenciais para a qualidade do chá, o uso do filtro de papel ajuda a preservar a fragrância original da bebida, permitindo que cada xícara libere aromas frescos e sabores ricos.
6. Pode remover bactérias e sedimentos, preservando os ingredientes ativos e os componentes eficazes do chá.
A folha filtrante da série SCP é capaz de filtrar bactérias, impurezas e sedimentos do chá, garantindo que ele permaneça higiênico e limpo. Ao mesmo tempo, não absorve os componentes ativos e substâncias benéficas do chá, como os polifenóis e as catequinas. Isso ajuda a preservar o valor nutricional do chá e a potencializar seus benefícios para a saúde. Como resultado, a qualidade do chá é aprimorada e seu sabor é enriquecido e refinado.
7. Resistência a altas temperaturas
A folha de filtro da série SCP é feita de materiais altamente resistentes a altas temperaturas. Ela permanece estável mesmo sob condições de infusão em água quente, sem deformar ou danificar. Essa característica garante que o papel de filtro mantenha sua alta eficiência de filtragem, preservando a qualidade do chá. Além disso, a resistência a altas temperaturas do papel de filtro garante o uso seguro em ambientes com temperaturas elevadas, melhorando o desempenho geral da filtragem do chá.
